黑芝麻蒸蛋糕

by 火镀红叶 1 收藏 1340 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.1%
蛋白质
16.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

做蛋糕我总喜欢加点什么材料下去,让蛋糕不那么单一,那些什么葡萄干,蔓越莓,红枣、枸杞子等等做过多次了,黑芝麻倒是第一次,主要原因是我婆婆喜欢吃黑芝麻呢,黑芝麻有滋补肝肾,益血润肠,补钙降血压等的的功能,头晕耳鸣的人常吃有治疗效果;她平常会吃点生的黑芝麻就是这个原因,所以她接电话的时候能听得很清楚呢

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主料3人份
辅料
30克
展开全部辅料
步骤1 黑芝麻蒸蛋糕的做法大全

准备各材料,黑芝麻需提前炒香,黑芝麻一定要炒香才令蛋糕有香气

步骤2 黑芝麻蒸蛋糕的做法图解

把黑芝麻留小许下来撒蛋糕表面用,其他都碾碎,用于加入混合在蛋糕内

步骤3 黑芝麻蒸蛋糕的家常做法

把鸡蛋打开放一个大达人内,糖也加入

步骤4 黑芝麻蒸蛋糕的简单做法

用打蛋器把鸡蛋与糖打发至蓬松,肉眼看到是蛋糊的纹路不易散开,可即

步骤5 黑芝麻蒸蛋糕怎么吃

把低筋粉过筛加入,目的让面粉更加加与蛋糊混合,不会结成小团、颗颗那种状态

步骤6 黑芝麻蒸蛋糕怎么做

把面粉与蛋轻轻切拌均匀,注意不能打圈呀,再撒入碾碎的黑芝麻

步骤7 黑芝麻蒸蛋糕怎么炒

黑芝麻与面糊翻拌均匀,加入色拉油

步骤8 黑芝麻蒸蛋糕怎么煮

色拉油与所有材料再次拌好

步骤9 黑芝麻蒸蛋糕怎么炖

取一个自己喜欢的模具,把黑芝麻面糊倒入,再把没碾过的黑芝麻洒蛋糕糊表面

步骤10 黑芝麻蒸蛋糕怎么煸

取一个蒸锅,加入适量清水,在冷水状态下把蛋糕面糊放在内,大火蒸20分钟,熄火后再虚蒸3分钟,即可

步骤11 黑芝麻蒸蛋糕怎样煸

把蛋糕稍晾一下后脱模,玻璃的盘比较易操作,用牙签在边上轻轻一挑,蛋糕就倒整个脱出来了

步骤12 黑芝麻蒸蛋糕怎样做

黑芝麻蛋糕切件就趁热食用

成品图
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