荷兰豆炒肉片腊肠

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
69.5%
蛋白质
33.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较高热量
新手尝试

荷兰豆炒腊肠貌似是广东的一道经典家常菜,我在外面餐厅也经常吃到,于是乎,在家也经常炒给家中小朋友吃。 这一回加入了少量的瘦肉,和腊肠一起炒荷兰豆。味道也不错哦。炒法简单又好吃,又有营养,不妨一试哦。

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主料3人份
辅料
适量
适量
鸡粉适量
适量
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 荷兰豆炒肉片腊肠的做法大全

将腊肠和瘦肉备好,大蒜切薄片

步骤2 荷兰豆炒肉片腊肠的做法图解

荷兰豆去筋络

步骤3 荷兰豆炒肉片腊肠的家常做法

腊肠切薄片

步骤4 荷兰豆炒肉片腊肠的简单做法

瘦肉切薄片加盐和生抽腌制5分钟

步骤5 荷兰豆炒肉片腊肠怎么吃

锅烧热,下少量的油,爆香蒜,加入腊肠和肉片一起翻炒

步骤6 荷兰豆炒肉片腊肠怎么做

加少量的盐,炒至腊肠出油即可盛出

步骤7 荷兰豆炒肉片腊肠怎么炒

原锅加入荷兰豆翻炒。加盐和鸡粉调味

步骤8 荷兰豆炒肉片腊肠怎么煮

少量生粉加少量水搅匀,淋入锅中,将荷兰豆炒熟后,加入腊肠

步骤9 荷兰豆炒肉片腊肠怎么炖

炒匀即可出锅了

成品图
烹饪技巧

腊肠本身是有味道的,因此不要放太多盐,以免太咸哦
我喜欢吃较熟的荷兰豆,因此淋了少许勾茨。根据个人口感来操作哦

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