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西芹炒虾仁

by ousgoo 1037 收藏 18487 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.9%
蛋白质
7.5%
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

儿子从小不爱吃虾,所以,为了让他营养均衡,我会将虾肉剁馅包饺子、汆丸子或者是与他最喜欢的青菜西芹一起爆炒,这样他就不挑食了。这次使用恒大兴安的芥花籽橄榄油制作了这道西芹炒虾仁,儿子吃的很香。芥花油不只含有单元不饱和脂肪酸,更含有丰富的必需脂肪酸--亚麻油酸和次亚麻油酸,这两种脂肪酸都是人体不能自行合成的,需要由食物中摄取而来的。天然纯净的芥花油的维生素含量为73.8mg/100g。与其它食用油不同,芥花油的维生素E为天然形成,非添加。这款营养丰富的好油值得推荐。

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主料3人份
辅料
食盐2克
料酒5克
花椒油2克
橄榄油20克
大蒜3瓣
展开全部辅料
步骤1 西芹炒虾仁的做法大全

将材料洗净备用;

步骤2 西芹炒虾仁的做法图解

将虾仁去腥线用料酒和花椒油腌制备用;

步骤3 西芹炒虾仁的家常做法

大蒜切片备用;

步骤4 西芹炒虾仁的简单做法

芹菜切段、彩椒切丁备用;

步骤5 西芹炒虾仁怎么吃

虾仁切丁备用

步骤6 西芹炒虾仁怎么做

锅中倒入适量橄榄油烧热;

步骤7 西芹炒虾仁怎么炒

大蒜下入锅中煸出香味;

步骤8 西芹炒虾仁怎么煮

倒入虾仁爆炒变色;

步骤9 西芹炒虾仁怎么炖

倒入西芹翻炒;

步骤10 西芹炒虾仁怎么煸

加入盐炒匀出锅前加入彩椒继续翻炒几下即可出锅。

成品图
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