狠粮优选#滑蛋牛肉粥

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.9%
蛋白质
7.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

牛肉富含丰富的氨基酸,蛋白质,冬天吃暖胃驱寒强胫骨,用牛肉煮粥在冬天吃再好不过,用新鲜的胚芽米熬出来整个屋子都是满满的香气

展开
主料3人份
胚芽米100克
熟牛肉50克
辅料
2克
展开全部辅料
步骤1 狠粮优选#滑蛋牛肉粥的做法大全

食材备好

步骤2 狠粮优选#滑蛋牛肉粥的做法图解

胚芽米,加入温水浸泡十分钟左右,这样煮粥更省力

步骤3 狠粮优选#滑蛋牛肉粥的家常做法

熟牛肉切成小颗粒

步骤4 狠粮优选#滑蛋牛肉粥的简单做法

砂锅加入适量水烧开先把米连同泡米水一起倒进锅里,胡萝卜颗粒也加进去一起煮开

步骤5 狠粮优选#滑蛋牛肉粥怎么吃

煮开转小火熬至20-30分钟

步骤6 狠粮优选#滑蛋牛肉粥怎么做

熬至米汤浓稠把牛肉加入煮开

步骤7 狠粮优选#滑蛋牛肉粥怎么炒

鸡蛋搅成蛋液

步骤8 狠粮优选#滑蛋牛肉粥怎么煮

最后把蛋液倒入锅里搅散即可

步骤9 狠粮优选#滑蛋牛肉粥怎么炖

与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选

成品图
烹饪技巧

胚芽米属于免淘米熬粥不要淘洗,不然部分营养成分会被水冲掉
打开包装的胚芽米要尽快在短期内食用完,记得要冷藏保存

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