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核桃白萝卜炖羊排

by 木木的厨房 525 收藏 7476 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.2%
蛋白质
12.8%
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

白萝卜配上羊肉,不会上火,加上核桃仁,滋补效果更佳

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主料2人份
辅料
加州核桃(干)200克
5克
清水适量
大葱1根
40克
白胡椒粒10颗
香叶4片
八角2个
洋葱半个
料酒5茶匙
展开全部辅料
步骤1 核桃白萝卜炖羊排的做法大全

羊肉入水汆掉血水

步骤2 核桃白萝卜炖羊排的做法图解

洗净羊肉,准备食材

步骤3 核桃白萝卜炖羊排的家常做法

锅里入油,倒入洋葱、葱段、姜片、胡椒粒、八角和香叶爆香,之后倒入白萝卜翻炒1分钟

步骤4 核桃白萝卜炖羊排的简单做法

倒入羊排

步骤5 核桃白萝卜炖羊排怎么吃

倒入料酒

步骤6 核桃白萝卜炖羊排怎么做

加入100克清水,开大火煮沸

步骤7 核桃白萝卜炖羊排怎么炒

将锅里的食材倒入高压锅,倒入核桃仁

步骤8 核桃白萝卜炖羊排怎么煮

加水,水量以刚刚没过食材为准,喜欢喝汤的可以多加些水,盖盖,大火炖10分钟,上汽后转小火炖煮10分钟,最后加盐即可食用

成品图
烹饪技巧

料酒可以用黄酒代替,效果更佳

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