核桃酥

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
15.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较高热量
初中水平

小时候貌似没有那么多的零食, 桃酥在儿时的记忆中尤其深刻, 真的是红火了很多年的小点心。 我妈妈尤其喜欢吃, 每隔一段时间我会做一些给她吃吃, 吃过第一次后,她就不出去买了, 省钱是一方面, 自制的味道真的不是一般的棒, 入口即化的感觉, 真的酥到不得了, 最重要的还健康美味。 而且真的是无敌的简单,全程20分钟搞定。 不用黄油,不用打发~ 材料放一起搅拌成团烤一下就行。

展开
主料2人份
辅料
核桃或花生芝麻适量
展开全部辅料
步骤1 核桃酥的做法大全

食用油加入糖粉和盐拌匀。

步骤2 核桃酥的做法图解

再加入1个鸡蛋的蛋液

步骤3 核桃酥的家常做法

搅拌均匀,成下图的状态

步骤4 核桃酥的简单做法

依次加入过筛后的225g低粉和2g小苏打拌匀。最后按喜好添加核桃碎(比较随意,我加了50g捣碎的核桃末)

步骤5 核桃酥怎么吃

成团就行,不用过度揉捏。

步骤6 核桃酥怎么做

每个搓成小球,每个小球25克

步骤7 核桃酥怎么炒

压扁刷蛋液洒芝麻,每个中间留一点空隙

步骤8 核桃酥怎么煮

烤箱180度20分钟左右。大家可以看上色情况出炉。非常酥松,孩子和长辈们的最爱,比曲奇更健康。

步骤9 核桃酥怎么炖

非常好吃简单的一款桃酥,很酥很酥。

成品图
烹饪技巧

看我的菜谱有不明白的可以来我的微信公众号“一日五餐辅食”里提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝营养餐哦,从此不再为宝宝吃啥而发愁

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