【核桃五谷杂粮粥】是我在杂粮粥的基础上改良的,高粱米、荞麦米、小米、黑米、燕麦米和大米,还放了红豆、绿豆、枸杞、葡萄干、红枣和核桃十二种食材,五谷杂粮可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,而放入枸杞、红枣、葡萄干和核桃使得这粥更香浓更味美。 核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病,核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用;能营养肌肤,使人白嫩。核桃还能抗衰老,治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是抗衰老物质。
准备高粱米、荞麦米、小米、黑米、燕麦米、大米
准备红豆、绿豆、枸杞、红枣、葡萄干和核桃
将所有材料洗净放进电饭煲里
加入2000毫升清水
将红枣去核切片放在电饭煲里,按下功能键
在电饭煲结束工作前10分钟加入红糖,搅拌均匀
电饭煲完成工作,即可舀起来食用
我使用的电饭煲有压力锅功能,如果普通电饭煲建议将豆类先浸泡
放入红糖能补血,红糖的分量可以按照口味适当调整