现在是荷花盛开的季节，用荷叶做美食再好不过了，荷叶的清香，做出的美食都带着清香的味道了，今天，用荷叶做了荷叶糯米蒸排骨，排骨因为有了荷叶的清香，而更加的好吃，沾满排骨汁和荷叶清香的糯米也真的很好吃。赶紧动手，为自己爱的人做起来吧。
排骨切小块，糯米用水浸泡5-8小时
荷叶用淡盐水浸泡半小时后洗净备用
排骨洗净切成小块，用姜蒜末、老抽、生抽、蚝油、料酒、盐和白糖抓匀后腌制2个小时
将腌制好的排骨放糯米里面粘满糯米
将洗净的荷叶在蒸笼内摊开
放入糯米排骨
将荷叶包裹起来，大火加热蒸50分钟
用新鲜的荷叶会更清香，我用了干荷叶，放蒸里的水一定要足够多，不要把锅煮干了哈
