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荷叶糯米蒸排骨

by Calf2013 589 收藏 42837 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.4%
蛋白质
12.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

前段子买了些荷叶和糯米做糯米鸡,还剩下了材料。今天就来个糯米蒸排骨来吃。喜欢粘粘的感觉。

展开
主料3人份
辅料
2克
1勺
玉米淀粉1勺
2片
2克
酱油1勺
蚝油1勺
展开全部辅料
步骤1 荷叶糯米蒸排骨的做法大全

准备好食材

步骤2 荷叶糯米蒸排骨的做法图解

荷叶洗干净后,浸泡30分钟

步骤3 荷叶糯米蒸排骨的家常做法

糯米洗干净后,浸泡5小时

步骤4 荷叶糯米蒸排骨的简单做法

排骨用姜、酱油、油、盐,蚝油、玉米淀粉调味。调味拌均匀后,腌制2小时

步骤5 荷叶糯米蒸排骨怎么吃

把腌制好的排骨粘上糯米

步骤6 荷叶糯米蒸排骨怎么做

粘好糯米后放在荷叶上

步骤7 荷叶糯米蒸排骨怎么炒

然后用荷叶包好

步骤8 荷叶糯米蒸排骨怎么煮

蒸锅里放上适量的水,开蒸25分钟

步骤9 荷叶糯米蒸排骨怎么炖

蒸好后,加上少许酱油和葱即可

成品图
烹饪技巧

糯米浸泡时间长点,这样使其更易熟透

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