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红豆沙包

by 炫润丝巾　7 收藏　6504 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
66%
蛋白质
15.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
甜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

红豆沙的作用太多了，怎样做红豆沙我都写过了，正好过节，就给家人做了一锅豆沙包，好吃，放心哦，没有任何添加剂，大家可以抽空给家人做吧。

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主料4人份
红豆沙适量
高筋面粉300克
辅料
牛奶170毫升
酵母(干)4克
展开全部辅料
步骤1 红豆沙包的做法大全

准备豆沙，豆沙根据要做包子的大小揉成圆形。做红豆沙地址链接：http://www.meishij.net/zuofa/zizhimeiweidoushaxian.html

步骤2 红豆沙包的做法图解

面粉放入干酵母，充分和面粉搅拌均匀【干酵母也可以用水或牛奶化开】

步骤3 红豆沙包的家常做法

少量多次地倒入牛奶，和成片状

步骤4 红豆沙包的简单做法

最后和成团状，盖上盖子或保鲜膜

步骤5 红豆沙包怎么吃

根据家里温度，让面粉进行发酵，大概40分钟左右，就可以看到有蜂窝状了，这样面团就发酵好了，如果，没有看到有蜂窝状，可以再延长发酵时间

步骤6 红豆沙包怎么做

排气之后，揉成12个圆形，压扁，再擀成圆形面皮

步骤7 红豆沙包怎么炒

面皮从右至左，一个褶压一个褶，包成包子状

步骤8 红豆沙包怎么煮

依此包好后，再次饧发20分钟

步骤9 红豆沙包怎么炖

放入锅内，大火开后转小火15分钟就蒸好了

步骤10 红豆沙包怎么煸

一锅过年吃的豆包就蒸好了

成品图
烹饪技巧

面粉的吸水性不同，只要面和的软一点就行，根据家里锅大小，调整面粉的用量，我家蒸锅是28厘米的，300克面粉做带馅的正好一屉

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