红豆酥

想吃好吃的红豆酥，先来做蜜红豆；红豆洗净浸泡6小时以上，浸泡好的红豆放入电饭煲内，加入莫过红豆的水

盖上盖子启动煮饭程序

煮饭程序结束后，打开盖子，红豆很绵软，而且也不会开花，最适合最蜜红豆了

焖好的红豆放入容器中，一层白糖一层红豆拌匀，自然放凉即可使用

蛋挞皮从冰箱中取出，室温软化一会，大概十分钟就可以

取一份软化的蛋挞皮，放入适量蜜红豆

把蛋挞皮对折捏住口

封口处用叉子压紧

所有做好后码放烤盘中

放入预热好的烤箱180度烤制

烤10分钟左右定型后，把外层锡纸拨下来，再次放入烤箱

在次烤10分钟就OK了

成品！