红豆吐司

by 壹笑嫣然 619 收藏 1405 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
99%
蛋白质
14.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<2小时
较低热量
初级入门

最近的饮食多是以肉为主,确实有些腻了,于是便烤了这款香甜的红豆吐司,来改善一下。家人都蛮喜欢的,而且冬天适合多吃红豆。   好处一:养心补血。古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。   好处二:健脾胃。冬天脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。   好处三:消除水肿。红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。   好处四:祛湿清热。中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

展开
主料2人份
辅料
酵母粉3克
食盐3克
展开全部辅料
步骤1 红豆吐司的做法大全

将除红豆馅外的所有原料加入面包机内桶中,启动发面团程序

步骤2 红豆吐司的做法图解

发酵结束

步骤3 红豆吐司的家常做法

将发酵好的面团,排气后,分成4份,滚圆,松弛10分钟

步骤4 红豆吐司的简单做法

取一个松弛好的小面团,擀长

步骤5 红豆吐司怎么吃

抹上红豆馅

步骤6 红豆吐司怎么做

卷起,收口朝下

步骤7 红豆吐司怎么炒

将另外的面团也如此操作

步骤8 红豆吐司怎么煮

码入吐司模中

步骤9 红豆吐司怎么炖

二发至八分满,加盖

步骤10 红豆吐司怎么煸

入烤箱,下层,180度,上下火,烤45分钟

成品图
烹饪技巧

  擀面团时尽量擀得长一些,这样能多卷几卷,红豆馅在里面分布比较均匀,吐司切片会更好看

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