< 美食杰 菜谱分类 >

红豆薏米水

by 深蓝小米粥 384 收藏 6479 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.1%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<60分钟
较低热量
新手尝试

红豆薏米水可以消肿祛湿,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,古籍说红豆"多食令人瘦";薏米也有美白、清热排毒的功效。经常吃肯定对女生很好。不过薏米性微寒,体质偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圆、红枣一起煮。用一般的锅来煮红豆薏米水,红豆薏米得提前浸泡,比较麻烦;用苏泊尔鲜呼吸压力锅来煮这个红豆薏米水,食材不用提前浸泡,煮出来的水颜色更浓厚!

展开
主料1人份
辅料
压力锅1口
展开全部辅料
步骤1 红豆薏米水的做法大全

准备好食材:红豆50克、红薏米50克

步骤2 红豆薏米水的做法图解

将红豆和红薏米清洗干净

步骤3 红豆薏米水的家常做法

这次煮这个红豆薏米水,用的是红薏米(红薏米含有大量的维生素和铁,能够有效地帮助女性补充气血,对于一些月经不调的女性来说,可以通过它来调整内分泌,补血养颜。)

步骤4 红豆薏米水的简单做法

将红豆和薏米放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内,加入适量清水

步骤5 红豆薏米水怎么吃

苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“豆类煲汤”功能

步骤6 红豆薏米水怎么做

电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了

步骤7 红豆薏米水怎么炒

打开锅盖,用面粉筛将红豆薏米渣过滤掉,即可饮用!(用红薏米熬煮出来的汤色更加深一点。)

成品图
烹饪技巧

在煮红豆薏米水的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >