准备好食材:红豆50克、红薏米50克
将红豆和红薏米清洗干净
这次煮这个红豆薏米水,用的是红薏米(红薏米含有大量的维生素和铁,能够有效地帮助女性补充气血,对于一些月经不调的女性来说,可以通过它来调整内分泌,补血养颜。)
将红豆和薏米放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内,加入适量清水
苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“豆类煲汤”功能
电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了
打开锅盖,用面粉筛将红豆薏米渣过滤掉,即可饮用!(用红薏米熬煮出来的汤色更加深一点。)
在煮红豆薏米水的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无