红豆:有健脾益肾、清热解毒、养心补血、利尿消除水肿的功效。 薏米:有利水消肿、健脾止泻、美白肌肤的功效。 南北杏:有清热润肺的功效。(因为北杏具有毒性所以用量不要超过10g) 百合:有养阴润燥、抗癌防癌、安心养神、补气健胃和清热解毒等功效。 这几天天天下雨,感觉湿气蛮重,所以来个祛湿糖水滋润滋润。
将准备好的主料过水清洁后放入电饭锅内胆
加入1000~1200克左右清水
选择五谷杂粮一键开启煲粥(因为没有提前泡红豆等主料,所以启用压力锅菜单程序里的五谷杂粮,这样可以保证红豆等主料煮透。如果没有压力锅的话最好提前泡好红豆等主料)
煲好粥之后,放入一片蜂蜜片糖调味(糖量自己喜欢就好)
晾凉或者热食都可以
南北杏作爲煲湯時同時使用的食材,一般來說,按照4:1的配比最爲恰當