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#红红火火#红烧萝卜排骨

by 火镀红叶 1000 收藏 38513 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.4%
蛋白质
5.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较高热量
新手尝试

红烧萝卜排骨:排骨扑鼻的肉香与鲜甜多汁的萝卜带来不单只是填饱肚子那么简单,因它价格平民并兼有养生作用,才是这道菜被人喜爱的重点,冬天的时候天天吃这小人参煮排骨,身体健康日子才会红红火火

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主料3人份
辅料
酱油20克
2克
蚝油10克
老抽10克
10克
3克
展开全部辅料
步骤1 #红红火火#红烧萝卜排骨的做法大全

红烧萝卜排骨主材料

步骤2 #红红火火#红烧萝卜排骨的做法图解

排骨用沸水焯过捞起滤除水分,萝卜去皮切大块

步骤3 #红红火火#红烧萝卜排骨的家常做法

烧热锅,下油爆香姜、蒜、八角、香叶、投入排骨,两面不断翻煎至有点黄

步骤4 #红红火火#红烧萝卜排骨的简单做法

加入酱油、老抽、糖、蚝油、酒、适量的热开水,大火煮开

步骤5 #红红火火#红烧萝卜排骨怎么吃

待排骨煮了40分钟后,加入切块的萝卜,转小火继续煮

步骤6 #红红火火#红烧萝卜排骨怎么做

小火慢慢的把排骨萝卜烧透,加入盐调味(我不喜欢萝卜太软烂,刚熟就好)

步骤7 #红红火火#红烧萝卜排骨怎么炒

红烧萝卜排骨烧至水分9成干,基本上就好了,关火,撒入葱花

步骤8 #红红火火#红烧萝卜排骨怎么煮

把香喷喷的红烧萝卜排骨上碟,再撒点鲜葱花,即可

成品图

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