红烩牛腩

by 一杯奶绿 4 收藏 3607 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.5%
蛋白质
19.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

逛超市的时候,本来是要买咖喱块,结果看到红烩口味的,因为没吃过所以买回来尝一尝,印象最多的其实还是意大利红烩口味的薯片,酸酸甜甜的,想象了下,就买了材料开始尝试,结果还不错,很下饭,盖在米饭上有一种幸福的味道呢。

展开
主料3人份
辅料
好侍番茄红烩调料块50克
展开全部辅料
步骤1 红烩牛腩的做法大全

牛腩切块,然后下水煮,捞出血沫

步骤2 红烩牛腩的做法图解

用高压锅一下,或者大火烧开小伙焖煮到相对软烂的程度,然后捞出来备用

步骤3 红烩牛腩的家常做法

洋葱切成条

步骤4 红烩牛腩的简单做法

胡萝卜土豆切块

步骤5 红烩牛腩怎么吃

西红柿切成小块

步骤6 红烩牛腩怎么做

锅中倒入油,放洋葱爆香

步骤7 红烩牛腩怎么炒

放入备用的牛腩

步骤8 红烩牛腩怎么煮

然后放入西红柿,炒到西红柿软烂变成汤汁的程度

步骤9 红烩牛腩怎么炖

放入胡萝卜土豆丁

步骤10 红烩牛腩怎么煸

加入开水,没住菜,再放入番茄红烩调料,煮化

步骤11 红烩牛腩怎样煸

然后小火炖煮,慢慢汤汁收干浓稠就可以啦

成品图
烹饪技巧

提前煮牛肉,是为了让牛肉更软烂,避免土豆胡萝卜因为煮牛肉太久,就化掉了

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