红椒炒豆腐丝

by 心随彧动 494 收藏 9468 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
70%
蛋白质
50.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

豆腐丝起源于河北省高碑店市,曾是上贡皇家的食品。也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。 一般人皆可食用。

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主料4人份
辅料
40克
1克
生抽15克
蚝油3克
料酒3克
展开全部辅料
步骤1 红椒炒豆腐丝的做法大全

瘦肉洗净切薄片,放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻

步骤2 红椒炒豆腐丝的做法图解

红菜椒洗净,切粗丝

步骤3 红椒炒豆腐丝的家常做法

豆腐皮洗净切丝

步骤4 红椒炒豆腐丝的简单做法

热锅放油,放瘦肉炒至变色捞起

步骤5 红椒炒豆腐丝怎么吃

放红菜椒翻炒几下

步骤6 红椒炒豆腐丝怎么做

放豆腐丝翻炒片刻

步骤7 红椒炒豆腐丝怎么炒

放瘦肉混合

步骤8 红椒炒豆腐丝怎么煮

放盐翻炒均匀

步骤9 红椒炒豆腐丝怎么炖

放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可

成品图
烹饪技巧

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