红酒椒香鸡腿

by ❤️颖  3 收藏 959 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.9%
蛋白质
15.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<60分钟
较低热量
新手尝试

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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主料3人份
辅料
2根
4瓣
3片
花椒5克
红酒2勺
黄酒1勺
生抽1小勺
老抽1小勺
1勺
展开全部辅料
步骤1 红酒椒香鸡腿的做法大全

鸡腿先掉一下水,把脏东西都掉出来,掉的时候里面放一勺黄酒

步骤2 红酒椒香鸡腿的做法图解

洗干净,在鸡腿上划两刀,等会烧的时候可以更加入味

步骤3 红酒椒香鸡腿的家常做法

起油锅,把葱,蒜,姜,花椒爆香

步骤4 红酒椒香鸡腿的简单做法

然后下鸡腿煸炒,放2大碗水,生抽一勺,老抽一勺,开始煮

步骤5 红酒椒香鸡腿怎么吃

煮了半个小时了,放红酒和糖,等汁收的差不多了装盘

成品图
烹饪技巧

水放多点慢慢煮,味道都渗入鸡腿中,孩子很喜欢

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