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红酒西瓜皮

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平时丢掉的西瓜皮即是入秋的“宝贝”。西瓜皮中含有氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤、淡...

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主料 3人份

西瓜皮500克

辅料

红酒300毫升、 柠檬半个、冰糖50克、陈皮5克

红酒西瓜皮步骤1 红酒西瓜皮的做法大全

西瓜洗净外皮,切开,把西瓜肉切开

步骤2 红酒西瓜皮的做法图解

西瓜皮去外层翠衣,切块

步骤3 红酒西瓜皮的家常做法

准备好红酒、柠檬切片、陈皮、冰糖待用;PS:我用红酒是自己做的葡萄酒

步骤4 红酒西瓜皮的简单做法

西瓜皮放入锅中

步骤5 红酒西瓜皮怎么吃

接着放红酒、柠檬片、陈皮、冰糖

步骤6 红酒西瓜皮怎么做

盖上盖子,煮开之后改为小火慢慢熬25分钟。PS:西瓜皮充分吸收水份,变干,颜色变红

红酒西瓜皮成品图
烹饪技巧

切西瓜的时候要洗净外皮
西瓜皮不要留有红色部分
熬的时候要小火,注意十分干了即要关火
火的大小、锅的不同,熬煮的时间略有不同
西瓜要选择脆皮西瓜,才好吃

原创菜谱创建时间:2016-08-18 15:53:32
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