红辣椒炒肉

by 飞飞2005 3 收藏 3886 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.7%
蛋白质
20.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
初级入门

虽在广东生活了十几年,可还是改变不了自己的生活习惯,喜欢吃香的喝辣的,有辣就欢,所以炒菜都爱放辣椒,这样才感觉更开胃下饭,这种红辣椒不是很辣,用来炒肉绝配哟。

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主料2人份
辅料
适量
1勺
酱油1勺
生粉1勺
适量
适量
鸡精半勺
展开全部辅料
步骤1 红辣椒炒肉的做法大全

准备好辣椒和瘦肉

步骤2 红辣椒炒肉的做法图解

辣椒洗净切条,瘦肉切丝,加盐,酱油,生粉和鸡精拌匀腌一下

步骤3 红辣椒炒肉的家常做法

锅热油,下瘦肉

步骤4 红辣椒炒肉的简单做法

翻炒变色

步骤5 红辣椒炒肉怎么吃

盛出备用

步骤6 红辣椒炒肉怎么做

锅另热油,下姜蒜炒香。

步骤7 红辣椒炒肉怎么炒

加入红辣椒

步骤8 红辣椒炒肉怎么煮

加点盐翻炒

步骤9 红辣椒炒肉怎么炖

加入瘦肉

步骤10 红辣椒炒肉怎么煸

再翻炒均匀即可

步骤11 红辣椒炒肉怎样煸

装盘

成品图
烹饪技巧

瘦肉提前加生粉,酱油和鸡精腌一下,炒出来更入味
瘦肉炒变色即可,炒久了会变老,配辣椒很开胃下饭

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