红楼梦之豆腐皮包子

by 髅小彬 514 收藏 5311 浏览
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

因又问晴雯道:“今儿我在那府里吃早饭,有一碟子豆腐皮的包子。我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?”红楼梦中的豆腐皮包子,其实做法并不复杂,馅料可以根据口味更改哦~好吃之余,意头也很好!

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主料
辅料
小葱5根
菠菜1棵
1匙
黑胡椒粉1匙
姜粉1/2匙
白糖1匙
鸡汁1匙
酱油1勺
蚝油1勺
橄榄油2勺
展开全部辅料
步骤1 红楼梦之豆腐皮包子的做法大全

鸡胸肉剁成肉馅

步骤2 红楼梦之豆腐皮包子的做法图解

干香菇泡发切末

步骤3 红楼梦之豆腐皮包子的家常做法

小葱切末

步骤4 红楼梦之豆腐皮包子的简单做法

鸡肉馅和香菇末放入盆中

步骤5 红楼梦之豆腐皮包子怎么吃

加入葱花

步骤6 红楼梦之豆腐皮包子怎么做

放入盐,黑胡椒粉,姜粉,白糖,鸡汁,酱油,蚝油和橄榄油

步骤7 红楼梦之豆腐皮包子怎么炒

搅拌上劲

步骤8 红楼梦之豆腐皮包子怎么煮

菠菜洗净焯水

步骤9 红楼梦之豆腐皮包子怎么炖

干豆腐切方片

步骤10 红楼梦之豆腐皮包子怎么煸

馅料放入干豆腐中

步骤11 红楼梦之豆腐皮包子怎样煸

包起来

步骤12 红楼梦之豆腐皮包子怎样做

用焯熟的菠菜系起来

步骤13 红楼梦之豆腐皮包子怎样炒

入蒸锅烧开转中小火蒸15分钟即可

成品图
烹饪技巧

口味重的可以勾一些酱油芡汁浇在上面

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