红萝卜+山药+马蹄蒸肉饼+蒸蛋
by Ugly__Girl 455 收藏 3199 浏览
步骤1
马蹄剁碎，香菇泡软之后剁碎，红萝卜饿和山药切片
步骤2
猪肉剁碎后，加入剁碎的马蹄和香菇，继续搅拌均匀
步骤3
分别加入蚝油、料酒、盐，搅拌均匀
步骤4
调汁，半勺生抽和老抽，加水搅拌均匀，放锅里煮开捞起
步骤5
在剁好的猪肉中间挖一个洞，中间打入一个鸡蛋，周围摆上红萝卜和山药
步骤6
上锅蒸15分钟
步骤7
淋上汁
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