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红焖羊肉

by 悠哈厨房 1036 收藏 41073 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
62.2%
蛋白质
15.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
新手尝试

属于热性的羊肉冬天吃是再合适不过的,除了喝羊肉汤,红焖羊肉的香味足以诱惑你多吃2碗饭

展开
主料3人份
辅料
适量
陈皮1块
1块
植物油适量
料酒1汤匙
老抽1汤匙
生抽1汤匙
清水适量
少许
展开全部辅料
步骤1 红焖羊肉的做法大全

羊肉在清水中浸泡,去掉血水

步骤2 红焖羊肉的做法图解

胡萝卜洗净切滚刀块,葱切段

步骤3 红焖羊肉的家常做法

羊肉焯水去掉浮沫

步骤4 红焖羊肉的简单做法

锅中放入适量的植物油,温热时放入葱姜,炒出香味

步骤5 红焖羊肉怎么吃

放入羊肉炒匀

步骤6 红焖羊肉怎么做

放入胡萝卜炒匀,放入一汤匙料酒

步骤7 红焖羊肉怎么炒

放入老抽、生抽、适量的清水,大火烧开

步骤8 红焖羊肉怎么煮

转小火炖至羊肉软烂,添加少许的盐调味,即可起锅

成品图
烹饪技巧

炖煮的时间约50分钟

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