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红烧扁鱼的做法

红烧扁鱼

by 琦琦的小魔王

今天闺蜜来做客,犒劳闺蜜,我们都喜欢吃鱼,所以单独去买了鱼来。鳊鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病

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红烧扁鱼营养建议

红烧扁鱼的食材2人份

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红烧扁鱼的做法

1 红烧扁鱼菜谱图解

辣椒,葱切段,蒜瓣切片

2 红烧扁鱼菜谱图解

鱼洗净划花刀,放盐,醋,料酒,鱼肚放葱姜蒜腌制十五分钟

3 红烧扁鱼菜谱图解

锅内放油,烧至五分热放入鳊鱼

4 红烧扁鱼菜谱图解

煎至两面金黄,放入葱姜蒜辣椒翻炒入味

5 红烧扁鱼菜谱图解

放入老抽,料酒,醋焖七八分钟

6 红烧扁鱼菜谱图解

成品

成品图

红烧扁鱼的烹饪技巧

鱼先腌制入味,酱油放老抽上色

红烧扁鱼的做法热门榜全部做法榜单

鳊鱼的做法热门榜全部做法榜单