红烧草鱼块

by 陈司令8901 8 收藏 7075 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
74.2%
蛋白质
10.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

草鱼肉质鲜嫩,超级好吃喔。

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主料
辅料
生姜3片
红椒6根
耗油25克
大蒜4颗
花椒15颗
蒜苗2根
50克
适量
酱油适量
生醋适量
青椒3根
展开全部辅料
步骤1 红烧草鱼块的做法大全

草鱼剁成块,用盐腌制大概15分钟,并撒上一点辣椒面

步骤2 红烧草鱼块的做法图解

准备好辅料,青椒、红椒、香菜

步骤3 红烧草鱼块的家常做法

准备辅料生姜、大蒜、蒜苗

步骤4 红烧草鱼块的简单做法

油烧开,生姜油炸,这样不仅可以祛腥,还可以防止鱼块粘锅

步骤5 红烧草鱼块怎么吃

倒入鱼块大概煎炸10分钟,至焦黄。最后加入鱼头,煎炸一分钟。加入酱油和醋

步骤6 红烧草鱼块怎么做

倒入准备好的辅料:青椒、红椒、花椒。加点水,大概一份碗的大小。大概焖烧2分钟

步骤7 红烧草鱼块怎么炒

起锅前倒入准备好的蒜苗、香菜、耗油。盖上锅盖焖烧1分钟

成品图
烹饪技巧

炸好鱼块是关键,这样做出来的鱼不会散。还有弹性。吃肉不如吃鱼,希望大家有个好胃口哦

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