红烧大黄鱼

by tgcyy 386 收藏 5650 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.8%
蛋白质
26.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

无鱼不成席,肉质鲜美,鲜香入味的红烧大黄鱼,是我家餐桌最受欢迎的一道菜了。

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主料
大黄鱼1条
辅料
食用油适量
适量
胡椒粉少许
料酒2勺
老抽1勺
葱姜适量
玉米淀粉2勺
展开全部辅料
步骤1 红烧大黄鱼的做法大全

大黄鱼加盐,胡椒粉,料酒,抹匀

步骤2 红烧大黄鱼的做法图解

加玉米淀粉抹匀

步骤3 红烧大黄鱼的家常做法

锅烧热,倒油,鱼片朝下放入锅中,煎鱼

步骤4 红烧大黄鱼的简单做法

翻面继续煎

步骤5 红烧大黄鱼怎么吃

加料酒去腥

步骤6 红烧大黄鱼怎么做

加葱姜,老抽,盐,水,炖煮

步骤7 红烧大黄鱼怎么炒

炖至汤汁将干放葱末,青红椒圈,即可关火享用

成品图
烹饪技巧

煎鱼是个技术活,热锅凉油能使鱼皮不破

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