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红烧带鱼

by tgcyy 633 收藏 7446 浏览
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

年夜饭一定要吃鱼,寓意年年有余。

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主料
辅料
少许
老抽少许
白酒1勺
1勺
适量
鸡蛋1个
食用油适量
2勺
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 红烧带鱼的做法大全

带鱼洗净切段

步骤2 红烧带鱼的做法图解

裹蛋液

步骤3 红烧带鱼的家常做法

煎带鱼

步骤4 红烧带鱼的简单做法

煎至两面金黄

步骤5 红烧带鱼怎么吃

放葱姜蒜炒香,烹白酒,醋去腥

步骤6 红烧带鱼怎么做

加水,盐,老抽,糖,炖至入味

步骤7 红烧带鱼怎么炒

大火收汁,撒葱末即可关火

步骤8 红烧带鱼怎么煮

不错哦!

成品图
烹饪技巧

醋可以去腥,还能软化鱼刺,不可省略

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