步骤1
鲜活黑鱼宰杀干净
步骤2
去头和尾（做汤） 鱼身备用
步骤3
鱼身切块，芹菜 姜蒜切块备用
步骤4
锅内油烧热，下鱼块，有皮的那面先煎防止粘锅
步骤5
煎至金黄色下姜蒜
步骤6
下适量开水盖上锅盖闷5分钟， 加适量醋，加盐烧至入味
步骤7
下芹菜适量翻炒
步骤8
下酱油烧至入味即可出锅
达人推荐
更多 >美食达人的分享种草
猜你喜欢
其他做法
更多 >
猜你喜欢
