红烧金昌鱼

by 大师厨艺 0 收藏 1603 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.9%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

最近老婆大人怀孕 临盆在即,天天做鱼 来分享一下

展开
主料
辅料
1根
老抽适量
料酒适量
白芷1小片
陈皮1小段
耗油适量
淀粉适量
1块
5颗
香叶2片
八角2个
冰糖5颗
辣椒3只
蒸鱼鼓油适量
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 红烧金昌鱼的做法大全

切好

步骤2 红烧金昌鱼的做法图解

葱 姜 料酒腌制15分钟,去腥 然后表面撒一层淀粉,煎的时候不会破皮

步骤3 红烧金昌鱼的家常做法

起锅 热油

步骤4 红烧金昌鱼的简单做法

七分热下鱼 煎到两面金黄色 出锅 起锅热油 下材料 倒入水可以末过鱼 大火烧开 小火慢炖10分钟 在大火收汁 淀粉加水 勾芡一下 为了汤汁更浓郁 更香

成品图
烹饪技巧

鱼大了。锅小了。。鱼尾断了。

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