红烧鲫鱼

鲫鱼是一种淡水鱼，有的人叫它“鲫瓜子”，鲫鱼的味道鲜美，肉质细腻嫩实，营养价值很高，因而受到了很多人的喜爱。鲫鱼虽然好吃，但这种鱼不太适合小孩子食用，其原因是鱼刺太多，食用时候要多注意。鲫鱼的做法很多，像红烧鲫鱼、酱焖鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、清炖鲫鱼等等都是很常见的做法，每种做法都是美味的很呢！经常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。做鱼可是我的拿手好菜，这次做的这道鱼更是得到了家人的一致称赞呢！

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