红烧鲫鱼

by 唯恋枫 3 收藏 5448 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.1%
蛋白质
11.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
豆瓣味
<30分钟
较低热量
初级入门

鱼不仅营养丰富,而且美味可口,还对人体有多种保健功能。也是我们身体所需的健康肉类蛋白质的来源。老少皆宜。 我们一家人豆喜欢吃鱼,无论清蒸、酸甜、红烧都是百吃不厌

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主料2人份
辅料
适量
1块
大蒜2根
酱油1汤匙
豆豉半汤匙
胡椒粉适量
小半碗
展开全部辅料
步骤1 红烧鲫鱼的做法大全

鲫鱼洗净,均匀的抹上盐

步骤2 红烧鲫鱼的做法图解

取一个碗放入一汤匙生抽、半汤匙豆豉、少许盐和胡椒粉,加入小半碗水搅拌均匀备用

步骤3 红烧鲫鱼的家常做法

锅里放油烧热,放入姜煸炒一下捞出丢弃

步骤4 红烧鲫鱼的简单做法

擦干鱼身的水份,放人锅中

步骤5 红烧鲫鱼怎么吃

擦干鱼身的水份,放人锅中

步骤6 红烧鲫鱼怎么做

就锅里底油爆香姜丝、大蒜白

步骤7 红烧鲫鱼怎么炒

将鱼放入并加入事先准备好的料汁,小火焖2分钟

步骤8 红烧鲫鱼怎么煮

将鱼放入并加入事先准备好的料汁,小火焖2分钟

成品图
烹饪技巧

煎鱼时不要随意翻动,可端起炒锅轻轻晃动,感觉到鱼身不粘锅可以松动了,才可以翻一面煎制

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