红烧鸡爪

by 梦里寻琼 581 收藏 2460 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.6%
蛋白质
22.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
新手尝试

红烧鸡爪咸香味美,特别好吃。下酒也是不错的

展开
主料2人份
辅料
1小块
冰糖15克
5克
八角2粒
桂皮1小块
适量
展开全部辅料
步骤1 红烧鸡爪的做法大全

买好的鸡爪剁成小块

步骤2 红烧鸡爪的做法图解

锅里放水倒入鸡爪煮开,捞出

步骤3 红烧鸡爪的家常做法

捞出的鸡爪洗净

步骤4 红烧鸡爪的简单做法

锅里放油烧热,放入冰糖煮出糖色再倒入鸡爪

步骤5 红烧鸡爪怎么吃

鸡爪翻炒至均匀的裹着糖色,加入刚好没过的开水再放入姜,八角,桂皮

步骤6 红烧鸡爪怎么做

最后煮上20分钟左右加入盐调味再大火收汁即可出锅

成品图
烹饪技巧

鸡爪不宜煮太烂,影响口感

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