红烧鲤鱼

by 我是厨小二 572 收藏 2221 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.7%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

红烧鲤鱼

展开
主料1人份
辅料
生粉适量
姜片适量
辣椒适量
适量
豆瓣酱1勺
食盐1勺
老抽适量
生抽1勺
料酒1勺
蚝油1勺
展开全部辅料
步骤1 红烧鲤鱼的做法大全

在鲤鱼身上打刀花

步骤2 红烧鲤鱼的做法图解

在鱼身上撒上生粉,用手把粉都涂在鱼身上,把剩余的粉抖掉

步骤3 红烧鲤鱼的家常做法

油冒烟了,鱼头先下油锅

步骤4 红烧鲤鱼的简单做法

炸至金黄的时候,翻面另外一面继续炸

步骤5 红烧鲤鱼怎么吃

炸至差不多装盘

步骤6 红烧鲤鱼怎么做

锅中留底油,放入姜片炝锅,接着放入辣椒跟蒜煸香

步骤7 红烧鲤鱼怎么炒

煸香之后洋葱也下锅

步骤8 红烧鲤鱼怎么煮

豆瓣酱1勺,食盐1勺,生抽1勺,蚝油1小勺,老抽几滴,料酒1勺,开水倒一碗

步骤9 红烧鲤鱼怎么炖

水开加1勺白糖

步骤10 红烧鲤鱼怎么煸

把鱼放里面,煮5分钟装盘即可

步骤11 红烧鲤鱼怎样煸

浇上汤汁,撒上香菜,葱花

成品图
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