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红烧鲤鱼
by 美食小编 855 收藏 3089 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
20.7%
蛋白质
15.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烧
家常味
<60分钟
较高热量
初级入门
无
展开
主料
3人份
鲤鱼
1条
辅料
姜
5克
葱
5克
食用油
10毫升
八角
1个
老抽
5克
盐
2克
白砂糖
2克
展开全部辅料
步骤1
去鳞鲤鱼打斜刀
步骤2
倒入食用油,煎至两面金黄
步骤3
加姜、葱、八角、老抽,加水煮沸
步骤4
放盐、白砂糖,大火煮沸至收汁
步骤5
端出即可
成品图
烹饪技巧
无
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