红烧鲤鱼

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.7%
蛋白质
15.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较高热量
初级入门

展开
主料3人份
辅料
5克
5克
食用油10毫升
八角1个
老抽5克
2克
白砂糖2克
展开全部辅料
步骤1

去鳞鲤鱼打斜刀

步骤2

倒入食用油,煎至两面金黄

步骤3

加姜、葱、八角、老抽,加水煮沸

步骤4

放盐、白砂糖,大火煮沸至收汁

步骤5

端出即可

成品图
烹饪技巧

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