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红烧鳗鱼

by 政妈妈 930 收藏 101638 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53%
蛋白质
23.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初中水平

在市场看到有卖新鲜鳗鱼的,买了两条,回家收拾后红烧了,味道非常好吃。

展开
主料2人份
辅料
3勺
3个
啤酒适量
味极鲜酱油1勺
红烧汁1勺
适量
展开全部辅料
步骤1 红烧鳗鱼的做法大全

鳗鱼去除内脏洗净

步骤2 红烧鳗鱼的做法图解

切成段

步骤3 红烧鳗鱼的家常做法

葱姜蒜切好备用

步骤4 红烧鳗鱼的简单做法

锅里油热加入葱、姜、蒜炒香

步骤5 红烧鳗鱼怎么吃

加入鳗鱼段炒一炒

步骤6 红烧鳗鱼怎么做

加入适量啤酒刚没过鳗鱼,不要加水

步骤7 红烧鳗鱼怎么炒

加入味极鲜酱油

步骤8 红烧鳗鱼怎么煮

加入红烧汁

步骤9 红烧鳗鱼怎么炖

加入适量盐炖煮至汤汁浓稠即可

成品图
烹饪技巧

烧鱼的时候直接用啤酒代替水,烧出的味道很好吃

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