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红烧牛肉

by 悠哈厨房 3082 收藏 161711 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
55.6%
蛋白质
30.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

小火慢炖红烧牛肉,放入山楂干牛肉易熟,放入番茄沙司,颜色红亮。

展开
主料2人份
辅料
适量
适量
生抽适量
老抽适量
料酒少许
大葱适量
3片
桂皮一小块
八角一个
干山楂片7片
花椒一小勺
番茄沙司一大勺
展开全部辅料
步骤1 红烧牛肉的做法大全

买回的牛肉在清水里浸泡2个小时左右,泡出血水

步骤2 红烧牛肉的做法图解

泡好的牛肉切小块,不要太小,炖后会收缩的

步骤3 红烧牛肉的家常做法

锅中放足量的清水,放入牛肉焯水,凉水入锅

步骤4 红烧牛肉的简单做法

大火烧开,中火稍煮一会,煮出浮沫;关火,捞出牛肉,倒掉水

步骤5 红烧牛肉怎么吃

准备的香料;葱切大块

步骤6 红烧牛肉怎么做

炒锅入油,温热时放入葱段,靠出香味

步骤7 红烧牛肉怎么炒

放入其他的香料过油

步骤8 红烧牛肉怎么煮

香料出味后,放入牛肉翻炒

步骤9 红烧牛肉怎么炖

倒入适量的料酒

步骤10 红烧牛肉怎么煸

放入适量的生抽

步骤11 红烧牛肉怎样煸

放入适量的老抽

步骤12 红烧牛肉怎样做

加入水没过牛肉

步骤13 红烧牛肉怎样炒

大火烧开后,小火慢炖,炖至20分钟时,放入适量的番茄沙司

步骤14 红烧牛肉怎样煮

放入适量的盐调味

步骤15 红烧牛肉怎样炖

继续炖煮10分钟,牛肉颜色红亮,肉质软烂,关火即可。为了吃牛肉面,汤汁放的多

步骤16 红烧牛肉的制作

吃碗牛肉面,过瘾

成品图
烹饪技巧

放入山楂干,牛肉容易熟,这牛肉面比外卖的味道浓厚,吃的过瘾。吃饱了再减肥呢

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