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红烧排骨

by 刺泡鱼(来自腾讯.) 1804 收藏 136211 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.7%
蛋白质
16.6%
甜味
<90分钟
较低热量
初中水平

红烧排骨是出了名的好吃名菜,制作简单,味道十足,肉质鲜美,好吃真不是吹的,俺也来红烧红烧今天,真是好吃呀!今天的红烧排骨孩子味口大开,竟然吃了两碗小碗饭,一连在夸妈妈,味道好棒,明天还得吃,哈哈,吃上隐了

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步骤1 红烧排骨的做法大全

备好所需用料,也可以不用加瘦肉,单单排骨也可以

步骤2 红烧排骨的做法图解

排骨温水下锅,煮开撇去浮沫捞出,清水清洗干净,沥干水份

步骤3 红烧排骨的家常做法

准备一块红糖块用刀背砸碎,也可以用冰糖代替,大概20克这样,锅刚热时,倒入适量的油,加入红糖,中小火溶化成焦糖色

步骤4 红烧排骨的简单做法

像这样,红糖块溶化从锅底,往上冒泡时

步骤5 红烧排骨怎么吃

倒入沥干水份的排骨,快速均匀的翻炒上色,放入提前准备的姜片,生抽,调入少许盐搅拌均匀焖一下下

步骤6 红烧排骨怎么做

放入准备好的八角

步骤7 红烧排骨怎么炒

倒入准备好的开水,盖上盖子中小火焖大概半小时这样

步骤8 红烧排骨怎么煮

焖到像这样,大火收汁就可以了,闻着好香,颜色也好棒

步骤9 红烧排骨怎么炖

盛入盘子里开吃了,好香的排骨

步骤10 红烧排骨怎么煸

来尝尝,很香的红烧排骨

步骤11 红烧排骨怎样煸

成品

步骤12 红烧排骨怎样做

成品

成品图
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