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红烧茄子

by 轻轻美食 3801 收藏 410089 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.6%
蛋白质
3.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<15分钟
较低热量
初中水平

今天孩子他爸点的午餐是鲫鱼,儿子点的是红烧茄子,而且特意提到用那种圆的、紫皮的大茄子,好的,我就是那个午餐的采买员、厨娘、服务员三位一体的人!

展开
主料2人份
辅料
番茄酱30克
青椒1个
蒜末2个
展开全部辅料
步骤1 红烧茄子的做法大全

茄子削皮

步骤2 红烧茄子的做法图解

切成大块

步骤3 红烧茄子的家常做法

青椒切成片 蒜剥皮 切成碎末

步骤4 红烧茄子的简单做法

猪肉片用生抽 淀粉料酒腌一下

步骤5 红烧茄子怎么吃

锅中放入适量的油 放入茄子炸的金黄 捞出 控油

步骤6 红烧茄子怎么做

番茄酱放入适量的清水 调一下

步骤7 红烧茄子怎么炒

锅中放入适量的底油 放入猪肉片煸炒 放入青椒蒜末

步骤8 红烧茄子怎么煮

放入茄子 翻炒

步骤9 红烧茄子怎么炖

放入番茄酱 翻炒

步骤10 红烧茄子怎么煸

翻炒均匀

成品图

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