红烧茄子

by 宸希麻麻厨房 702 收藏 11427 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.8%
蛋白质
1.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

红烧茄子是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做红烧茄子才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!

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主料1人份
辅料
适量
适量
适量
食用油适量
白砂糖适量
淀粉适量
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步骤1 红烧茄子的做法大全

首先将茄子切成小段,如下图所示

步骤2 红烧茄子的做法图解

然后将蒜和小葱切碎,如下图所示

步骤3 红烧茄子的家常做法

接着在一个碗中放入一小勺的料酒,两小勺的生抽,三小勺的醋,白糖三小勺,清水五小勺和一点淀粉,搅拌均匀,如下图所示

步骤4 红烧茄子的简单做法

然后将茄子炸成金黄,如下图所示

步骤5 红烧茄子怎么吃

接着锅中放入少许的油,加入一小勺的邯县豆瓣酱,如下图所示

步骤6 红烧茄子怎么做

然后放入葱和蒜,翻炒均匀,如下图所示

步骤7 红烧茄子怎么炒

接着炒出红油后加入茄子翻炒均匀,如下图所示

步骤8 红烧茄子怎么煮

然后导入调好的料汁,翻炒三分钟就可以出锅了

步骤9 红烧茄子怎么炖

一道美味可口的红烧茄子就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力

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