红烧肉

by elsa飞雪 6188 收藏 66213 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
84%
蛋白质
8.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

昨天去超市正好看到有卖五花肉,以前去都买不到的,就多买了一些放冰箱了,今天拿出一块用苏泊尔高压锅做个红烧肉,真的很方便哦,节省很多时间,做出的红烧肉肥而不腻,瘦肉也都酥了,很好吃哦

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主料2人份
辅料
葱段5段
姜片5片
八角2个
适量
展开全部辅料
步骤1 红烧肉的做法大全

带皮五花肉清洗干净,凉水下锅煮开,冲洗干净表面浮沫

步骤2 红烧肉的做法图解

将焯过水的五花肉切成2厘米大小的块状

步骤3 红烧肉的家常做法

苏泊尔电压力锅启动开盖收汁功能,将五花肉加入锅内,煎至表面金黄

步骤4 红烧肉的简单做法

加入冰糖老抽,拌匀使肉上色

步骤5 红烧肉怎么吃

加入冰糖 葱段 姜片 八角 适量盐

步骤6 红烧肉怎么做

加入开水没过肉即可

步骤7 红烧肉怎么炒

将高压锅盖子扣好,启动肉类红烧功能

步骤8 红烧肉怎么煮

待到烹饪结束,锅内无压力将盖子打开,启动开盖收汁功能,直到汤汁收尽

步骤9 红烧肉怎么炖

香喷喷的红烧肉,抓紧来一块吧

成品图
烹饪技巧

猪肉焯水时要冷水下锅,肉选择肥瘦相间的做出来才好吃
用苏泊尔电压力锅来做红烧肉节省很好时间,做出来的红烧肉也香酥可口,肥而不腻,很好吃哦

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