红烧舌头鱼

by 政妈妈 199 收藏 5553 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.5%
蛋白质
15.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初中水平

朋友送了两条新鲜的舌头鱼,也就是龙利鱼,鱼的营养价值非常高,肉质鲜嫩,比较容易消化和吸收。将鱼收拾干净红烧之后味道非常好吃。

展开
主料2人份
辅料
2勺
适量
2个
红烧汁1勺
展开全部辅料
步骤1 红烧舌头鱼的做法大全

葱姜蒜准备好

步骤2 红烧舌头鱼的做法图解

舌头鱼清洗干净去鳞,切成两半

步骤3 红烧舌头鱼的家常做法

香菜洗净切碎

步骤4 红烧舌头鱼的简单做法

锅里油热加入葱姜蒜炒香

步骤5 红烧舌头鱼怎么吃

改小火加入鱼煎一下

步骤6 红烧舌头鱼怎么做

翻面煎一下

步骤7 红烧舌头鱼怎么炒

加入啤酒没过鱼

步骤8 红烧舌头鱼怎么煮

加入味极鲜酱油

步骤9 红烧舌头鱼怎么炖

加入红烧汁

步骤10 红烧舌头鱼怎么煸

加入适量盐中大火炖煮至汤汁收干即可。出锅撒上香菜碎

成品图
烹饪技巧

炖煮的时候直接加啤酒,不用加水味道更鲜美

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