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红烧石斑鱼

by Helena6581 206 收藏 26989 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.2%
蛋白质
15.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

石斑鱼没有刺,真的是很好吃呢

展开
主料2人份
辅料
少量
姜切片三片
几粒
生抽两勺
老抽一勺
料酒两勺
白糖一勺
适量
展开全部辅料
步骤1 红烧石斑鱼的做法大全

将石斑鱼用刀背拍晕,从肚子切开,将内脏清理出来。然后冲洗,在鱼背上斜切两刀

步骤2 红烧石斑鱼的做法图解

冷锅倒油,油热之后加入姜蒜爆香,加入石斑鱼,将两面煎至白色即可

步骤3 红烧石斑鱼的家常做法

当鱼两面变白之后,加入一勺老抽,两勺生抽,两勺料酒,一勺白糖,加入水,没过鱼,开大火炖

步骤4 红烧石斑鱼的简单做法

大火炖开后,转小火炖20分钟,加入适量盐,再次转大火收汁,出锅

成品图

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