红烧狮子头

by 一泊清澈 124 收藏 28013 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
10.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

味道可以凭自己的感觉,口味,去调制,家庭下饭菜,以后会发表更多作品,要学习的同学记得关注哦...

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主料
青椒粒肉的%5
红椒粒肉的%5
洋葱粒肉的%5
葱段肉的%5
辅料
花生油适量
2克
生抽1汤匙
白糖10克
老抽小半汤匙
料酒2汤匙
蚝油3汤匙
鸡精3克
味精3克
展开全部辅料
步骤1 红烧狮子头的做法大全

备好青红椒洋葱粒,以及姜,葱段

步骤2 红烧狮子头的做法图解

五花肉

步骤3 红烧狮子头的家常做法

小伙伴们如果没机器,可以用刀剁,但一定要剁稀碎

步骤4 红烧狮子头的简单做法

五花肉一定要去皮

步骤5 红烧狮子头怎么吃

打一个蛋清

步骤6 红烧狮子头怎么做

加入盐,味精,鸡精,胡椒粉,糖,姜末,葱,料酒一勺半腌制搅拌,拍打五分钟

步骤7 红烧狮子头怎么炒

再加入五十克淀粉搅拌,拍打三分钟

步骤8 红烧狮子头怎么煮

放肉丸的地方撒点淀粉

步骤9 红烧狮子头怎么炖

捏出形状

步骤10 红烧狮子头怎么煸

捏出后的形状

步骤11 红烧狮子头怎样煸

热油,然后调制小火放入肉丸炸十分钟

步骤12 红烧狮子头怎样做

时常搅拌以防炸黑,炸完后捞出

步骤13 红烧狮子头怎样炒

热油炒青红椒洋葱粒,调味,放入,2克盐,3克味精,3克鸡精,5克糖,酱油半勺,老抽小半勺,蚝油一勺半

步骤14 红烧狮子头怎样煮

倒入肉丸

步骤15 红烧狮子头怎样炖

以及一勺淀粉,大火收汁即可出锅

成品图
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