红烧土豆

by 格蓝蓝 16136 收藏 65035 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.9%
蛋白质
5.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

土豆做出肉滋味。 一点都不假耶,尽管一丁点的肉都没有。味道嘛,谁吃谁知道啊。

展开
主料4人份
辅料
白糖2勺
1勺
八角3个
植物油适量
生抽3勺
老抽1勺
鸡精适量
展开全部辅料
步骤1 红烧土豆的做法大全

土豆切丁,用自来水泡去多余淀粉

步骤2 红烧土豆的做法图解

沥干水分待用

步骤3 红烧土豆的家常做法

锅内倒油,大火烧热

步骤4 红烧土豆的简单做法

烧至七成热,手放在油锅上空能明显感觉到热,倒入沥干水分的土豆块炸制

步骤5 红烧土豆怎么吃

土豆块炸至金黄捞出沥油备用

步骤6 红烧土豆怎么做

另起一锅倒少许油,爆香八角

步骤7 红烧土豆怎么炒

倒入土豆块稍加翻炒,淋入生抽、老抽,倒入开水,加盐、白糖,大火烧开转小火,炖约十分钟左右改小火收汁,倒鸡精,装盘,开吃!

成品图
烹饪技巧

土豆块炸一下口感会更好

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