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红烧土豆鸡块

by 阿红思思　1334 收藏　88853 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

37.5%

蛋白质

14.7%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

家常味

<15分钟

较低热量

初级入门

这道菜一直是孩子爱不释手的一道菜，看着孩子爱吃，作为妈妈的我也很开心！

展开

主料3人份

辅料

姜片2片

蒜3瓣

生抽适量

老抽适量

盐5克

展开全部辅料

步骤1

红烧土豆鸡块的做法大全

鸡块剁成块，清洗干净，过开水焯一遍

步骤2

红烧土豆鸡块的做法图解

土豆洗净切块，姜切片，蒜、小葱切碎，备用

步骤3

红烧土豆鸡块的家常做法

油锅烧热，倒入花生油，放入姜蒜炒香

步骤4

红烧土豆鸡块的简单做法

放入冰糖，炒糖色，记得一定用小火，否则冰糖容易炒胡，放入鸡块，反复翻炒，让鸡块上色！放入料酒、生抽、少量老抽，继续翻炒两下，加入没过鸡块的水，煮20分钟

步骤5

红烧土豆鸡块怎么吃

加入土豆，翻炒几下，加入半勺食盐，让菜充分入味！土豆煮熟，大火收汁

步骤6

红烧土豆鸡块怎么做

土豆鸡块出炉，上面洒上小葱！菜就做好了

成品图

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