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红烧鸭翅

by 自成一派A-FU 485 收藏 5814 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
34.3%
蛋白质
14.9%
酱香味
<60分钟
较低热量

简简单单一个人 一个人品尝百味美食

展开
主料1人份
辅料
食盐适量
3瓣
3片
干辣椒少许
辣椒酱少许
生抽酱油适量
料酒两茶勺
花椒少许
白砂糖少许
食用油两茶勺
鸡精少许
麻辣鲜少许
西红柿少许
青椒少许
展开全部辅料
步骤1 红烧鸭翅的做法大全

锅内倒入水 烧开倒入鸭翅 焯下去掉鸭翅上脏东西和血渍。大概焯至鸭翅完全变色捞出用自来水冲洗干净沥干 备用

步骤2 红烧鸭翅的做法图解

锅内烧热,放入色拉油(倒多点哦油温到达200度左右)放入鸭翅(这期间不要放入任何东西)鸭翅煎至表皮金黄色,就可以一次放入(盐 白砂糖 料酒 生抽(可以少许放点老抽提色)再放入点切碎的西红柿块)炒出香味后,可以加入水(水位看您的鸭翅多少而定哦 鸭翅多 水多放 鸭翅少 水少放 烧制水分吸干)

步骤3 红烧鸭翅的家常做法

炒出香味后,可以加入水(水位看您的鸭翅多少而定哦 水位 一比二 计算就行)水分差不多吸干后,可以先馋馋味道个鸭翅有没有煮到适合的口感,少放点麻辣鲜和鸡精即可出锅

步骤4 红烧鸭翅的简单做法

少放点新鲜青椒麻辣鲜和鸡精即可出锅

成品图
烹饪技巧

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