红烧羊肉

by 紫苏百合子子 0 收藏 2796 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.6%
蛋白质
31.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较高热量
初中水平

父亲节到了,一份红烧羊肉,表示女儿的心意!

展开
主料2人份
辅料
朝天椒几个
生姜几片
大蒜几个
葱头几个
紫苏叶几片
青花椒一小把
菜籽油一大勺
冰糖几小块
茴香二个
新奥尔良腌料一大勺
少许
黄酒二大勺
一勺
蚝油一勺
生抽一小勺
展开全部辅料
步骤1 红烧羊肉的做法大全

准备好食材,清洗干净。(新鲜羊肉忘记拍了,图中羊肉已经焯好水了)

步骤2 红烧羊肉的做法图解

冷水加入羊肉,大火烧开后,倒掉脏水,冷水清洗干净备用

步骤3 红烧羊肉的家常做法

取煲加菜籽油,中火加热

步骤4 红烧羊肉的简单做法

加入冰糖

步骤5 红烧羊肉怎么吃

搅拌至冰糖完全融化,略微发黄

步骤6 红烧羊肉怎么做

倒入焯好水的羊肉。翻炒至羊肉全部上色

步骤7 红烧羊肉怎么炒

加入茴香

步骤8 红烧羊肉怎么煮

加入朝天椒

步骤9 红烧羊肉怎么炖

加入生姜片

步骤10 红烧羊肉怎么煸

加入大蒜

步骤11 红烧羊肉怎样煸

加入葱头

步骤12 红烧羊肉怎样做

加入紫苏叶

步骤13 红烧羊肉怎样炒

加入青花椒。翻炒几下

步骤14 红烧羊肉怎样煮

加入新奥尔良腌料。翻炒几下

步骤15 红烧羊肉怎样炖

加入生抽

步骤16 红烧羊肉的制作

加黄酒

步骤17 红烧羊肉的制作方法

加香醋

步骤18 红烧羊肉的制作大全

加入蚝油。翻炒,视情可以加少量盐

步骤19 红烧羊肉的做法大全

大火烧开后,翻炒几下,转小火

步骤20 红烧羊肉的做法大全

约二小时,羊肉炖化。中途翻炒几下,可视情况加水

成品图
烹饪技巧

1.焯水须凉水放羊肉
2.大火烧开后,须小火慢炖,我使用电陶炉200W

猜你喜欢

红烧羊肉的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >