红烧腌制青鱼

by 陈司令8901 496 收藏 6486 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.2%
蛋白质
14.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
鱼香味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

妈妈担心游子吃不到家乡菜

展开
主料3人份
鱼块一小碗
辅料
生姜一小块
蒜苗3根
大豆色拉油三小勺
葱花儿一小勺
酱油5毫升
陈醋5毫升
展开全部辅料
步骤1 红烧腌制青鱼的做法大全

腌制的鱼块较咸,用盐水浸泡一个小时

步骤2 红烧腌制青鱼的做法图解

大蒜三根,切段。生姜一小段,去皮切片

步骤3 红烧腌制青鱼的家常做法

放入油,烧辣,放入鱼块,两分钟后加入酱油和醋,并加一碗水闷三分钟,起锅前,放入大蒜和生姜片闷三十秒。起锅,装盘,撒葱花

成品图
烹饪技巧

能时不时尝到家乡的味道,实属幸福。感谢妈妈

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