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红烧肘子

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<2小时
较低热量
初级入门

展开
主料2人份
肘子1个
辅料
姜片10克
大蒜4瓣
料酒15克
花椒2克
八角2个
辣椒3个
冰糖7克
2克
耗油5克
酱油15克
老抽10克
小葱1根
展开全部辅料
步骤1 红烧肘子的做法大全

姜蒜切片

步骤2 红烧肘子的做法图解

肘子冷水入锅焯水

步骤3 红烧肘子的家常做法

肘子入锅加料酒,花椒,八角,辣椒,炖肉王,冰糖,盐,蚝油,酱油,老抽,葱姜

步骤4 红烧肘子的简单做法

中火炖两小时

成品图
烹饪技巧

根据喜好增加作料

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