红烧猪蹄

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
58.3%
蛋白质
22.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较高热量
初中水平

松下电压力锅:型号SR-PE45 档位设置: 肉类→30分钟→开/START→辅助烹饪→10分钟后→关/OFF

展开
主料3人份
辅料
生抽30克
老抽15克
15克
10片
料酒25克
花椒5粒
冰糖50克
1300克
展开全部辅料
步骤0

原料:猪蹄750克
调料A:生抽30克、老抽15克、葱段15克、生姜片10克、料酒25克、花椒少许(5粒)、冰糖50克、水1300克

步骤1

将猪蹄刮毛洗净后,冷水入锅煮开去浮沫

步骤2

猪蹄沥干水分后和A一起放入电压力锅内,盖紧锅盖,选择菜单肉类,烹调时间30分钟,点开/START

步骤3 红烧猪蹄的做法大全

烹饪结束,待自然泄压后,开盖取走橡皮胶圈,选择菜单辅助烹饪,再炖煮10分钟收收汁即可

烹饪技巧

辅助烹饪菜单默认时间为60分钟,待所需时间结束后点击关/OFF键
在使用辅助烹饪的时候,请取走电压力锅的橡胶圈

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